Des del 31 de gener i fins a l’1 de març podem gaudir de les XXIX Jornades Gastronòmiques de l’Alt Palància. Són en total cinc caps de setmana plens d’autèntic sabor a través dels deu restaurants participants, repartits en set municipis de la nostra comarca, que aposten per una gastronomia tradicional i innovadora.
Una oportunitat immillorable per a gaudir de la rica gastronomia comarcal i alhora poder conéixer els pobles en els quals es desenrotllen estes jornades.
En el cas de Navajas comptem amb la presència de dos restaurants, el Restaurant Altomira i el Restaurant Ser o No Ser, els menús del qual compartim a continuació:
La resta de restaurants participants amb els seus respectius menús poden consultar-se en el pdf que s’adjunta a continuació:
